Оставить отзыв
Зарегистрируйтесь или войдите . Публикуйте, читайте и готовьте ваши любимые рецепты вместе с нами!
Просмотров 413

Картофельная запеканка с курицей

0
0

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.

  • Сливочное масло 2 ст. л.

  • Молоко 0,5 ст.

  • Фарш 300 гр.

  • Время приготовления0:40
  • Сложность Легкий
  • Количество порций 2

Поделиться рецептом

Способ приготовления

1. Варим картошку и делаем из нее пюре.

* Есть много разных вариантов пюре, но мне больше всего нравится со сливочным маслицем и теплым (кипяченым) молочком.

2. Делаем фарш (любой). В данном случае был из курицы, индейки и репчатого лука.

3. Берем противень, выкладываем на него бумагу для выпечки и сверху на нее разные формочки для печенья (я использовала простые железные). Внутрь каждой формочки на 1\3 кладем пюре, затем на 1\3 фарш и еще на 1\3 пюре. И отправляем в духовку (вместе с формочкой) градусов 180 на 30-40 минут в зависимости от размера формочек и соответственно времени "пропекания" мини-запеканок.

* Можно для лучшей корочки сверху, запеканку смазать молоком или желтком, но я этого не делаю, т.к. в пюре и так использую молоко и корочка получается вполне аппетитная.

Комментарии пользователей

Добавить комментарий

Margarita GM

0

Похожие рецепты