Оставить отзыв
Зарегистрируйтесь или войдите . Публикуйте, читайте и готовьте ваши любимые рецепты вместе с нами!
Просмотров 533

Шоколадный коктейль

0
0

Ингредиенты

  • Молоко 600 мл.

  • Горький шоколад 100 гр.

  • Кофейный или сливочный ликер 2 ч. л.

  • Крахмал 2 ст.

  • Тертый сушеный имбирь 2 щеп.

  • Корица 1 щеп.

  • Ореховый сироп по вкусу

  • Взбитые сливки по вкусу

  • Лед по вкусу

  • Время приготовления0:10
  • Сложность Легкий
  • Количество порций 3

Поделиться рецептом

Способ приготовления

1. Готовим горячий шоколад. Крахмал растворить в 100 мл молока, тщательно перемешать.

2. Остальное молоко (! 400 мл) вылить в небольшую кастрюлю, добавить кусочки шоколада, нагревать молоко до полного растворения шоколада при постоянном помешивании.

3. Тонкой струйкой влить молоко с крахмалом, варить горячий шоколад при постоянном помешивании до загустения. Прекрасный горячий шоколад готов, можете насладиться его вкусом или охладите его, если хотите приготовить шоколадный коктейль.

4. Добавить оставшееся молоко (до 100 мл, по вкусу), корицу, тёртый сушёный имбирь, ликёр, ореховый сироп, лёд и пробейте коктейль в блендере.

3. Подавать шоколадный коктейль, украсив тёртым шоколадом и/или взбитыми сливками.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Идеально подходит и для детского питания (от 3-х лет), если не добавлять алкоголь.

Комментарии пользователей

Добавить комментарий