Оставить отзыв
Зарегистрируйтесь или войдите . Публикуйте, читайте и готовьте ваши любимые рецепты вместе с нами!
Закуски / Из мяса / Варка
Просмотров 407

Рулетики из языка с дыней

0
0

Ингредиенты

  • Язык 200 гр.

  • Желтая дыня 150 гр.

  • Листовой салат 1 шт.

  • Время приготовления0:25
  • Сложность Легкий
  • Количество порций 2

Поделиться рецептом

Способ приготовления

1. Отварить язык, остудить, почистить, нарезать длинными кусочками (пластинами) как можно тоньше.

* Язык лучше заворачивается в рулет, если он еще немного теплый или комнатной температуры. Поэтому, если вы язык отварили заранее и хранили в холодильнике, то можно его слегка разогреть в микроволновке (буквально несколько секунд).

2. Помыть, почистить желтую дыню. Нарезать длинными кусочками.

3. Помыть, обсушить зеленый листовой салат.

4. Сформировать рулетики: дыню завернуть в листовой салат, затем дыню с салатом завернуть в язык, скрепить готовые рулеты с помощью кулинарной нити и отложить на некоторое время (минут 15), чтобы язык принял форму рулета.

5. Перед подачей снять кулинарную нить и можно подавать.

Приятная и необычная закуска. Рекомендую!

Комментарии пользователей

Добавить комментарий

Margarita GM

0

Похожие рецепты

Изумительно вкусные и полезные домашние гамбургеры. Можно готовить из того, что есть дома.
+2